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Cuando hablamos de café de especialidad en grano de tueste natural , nos referimos a un producto auténtico, fresco y libre de añadidos. A diferencia del café torrefacto, este café conserva todo su sabor original y permite disfrutar de la verdadera esencia de cada origen.
En este artículo te explicamos qué significa realmente “ un café de tueste natural ”, cuáles son sus beneficios y por qué elegirlo cambia por completo tu experiencia en la taza.
El café de tueste natural es aquel que se tuesta sin azúcares ni aditivos . En España, durante años fue común encontrar café torrefacto (tostado con azúcar para conservarlo más tiempo), pero este proceso enmascara los sabores y añade notas amargas y de caucho quemado.
En cambio, el café en grano de tueste natural :
Conserva el perfil sensorial del grano.
Permite resaltar notas frutales, florales o achocolatadas según su origen.
Es más saludable, ya que no contiene azúcares añadidos ni sabores artificiales.
En el mundo del café de especialidad , la frescura y la trazabilidad son claves. Por eso, todos los cafés de Peppo's Coffee son 100% arábica, de tueste natural y recién tostados en Elche .
Esto garantiza una experiencia sensorial única, en la que cada sorbo refleja la finca, la variedad y el proceso de cada grano.
El café en grano de tueste natural conserva mejor los aromas y aceites esenciales.
Si lo muele justo antes de prepararlo, obtendrás una taza más fresca y expresiva.
Si no tienes molinillo, puedes optar por café molido de tueste natural, pero recuerda consumirlo rápido para no perder calidad.
Sabor auténtico: sin azúcares ni químicos que alteren el perfil.
Frescura garantizada: recién tostado y envasado para conservar sus propiedades.
Más saludable: solo café puro, 100% árabe.
Trazabilidad real: sabes de dónde viene y cómo fue cultivado.
En PEPPO'S Coffee cultivamos en Colombia y tostamos en Elche para que disfrutes de un café fresco, natural y con alma
Descubre nuestra selección de cafés de especialidad en grano de tueste natural en www.pepposcoffee.com y transforma tu rutina en un ritual de sabor.
