Calificación SCA: 87,00
Proceso: Honey
Proceso de doble fermentación: 30 horas anaeróbicas en cereza, y otra 20 horas en tanques después de ser despulpado, conservando el mucílago o miel.
Variedades: Cenicafé 1 y Supremo
Altitud: 1.800 m
Notas de Sabor: Chocolate, nueces y caramelo
Nuestro café, orgullosamente llamado "Oríves", rinde homenaje a los talentosos artesanos del oro de la antigua Cultura Calima. Estos maestros orfebres, conocidos por su habilidad excepcional y creatividad sin igual, crearon exquisitas piezas de arte que han perdurado a través de los siglos. Al igual que estos artesanos, nos dedicamos con pasión y precisión a la elaboración de cada grano de café, asegurando una calidad y un sabor que honran esta rica herencia. Experimenta la dulzura natural y el cuerpo robusto de este café de especialidad, procesado con el método honey, ofreciendo una combinación única de dulzura y complejidad.
